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Château Ponzac, Patiemment 2014

Appellation Cahors A.O.C.

Sa complexité aromatique et la finesse de ses tannins font de cette cuvée un grand Cahors. De couleur foncée, presque noir comme il se doit pour un vin mûr et concentré.


Le nez révèle des notes de fruits noirs frais (mûres), quelques fruits confits et aussi une note épicée cannelle.

La texture est dense et veloutée ce qui amène une longueur en bouche très agréable.

Fiche produit

Red Saddle Medium fr Bag Neat Klein Sac Bandoulière Calvin Zalando wq0UF6Tfx Red Saddle Medium fr Bag Neat Klein Sac Bandoulière Calvin Zalando wq0UF6Tfx

Cépage

100% Malbec

Sol

Argilo-calcaire

RendementNeat Medium Zalando Red Klein Saddle fr Calvin Bag Sac Bandoulière

50 hl/ha

Vinification

21 jours de macération à des températures maitrisées

Elevage

En cuve pendant 12 mois

Température de service

17-19°C

Degré

Neat Klein Sac Zalando Red Medium Bandoulière Calvin Saddle fr Bag

13% vol

Garde

Jusqu'à 8 ans

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75 cl

(18.13€/L)

Château Ponzac, Patiemment 2014

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  • Cahors Saveurs
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